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“生物技术实践”模块
请在标有序号的空白处填空,并将序号及相应答案写在答题纸上,每空1分,共10分。某同学进行苹果汁制作实验,工艺如下图所示。

(1)图中用KMnO4的溶液浸泡苹果的目的是______①___________。黑曲霉提取液中含有的_____②____可水解果胶,从而使果汁澄清。固定化柱中填充的石英砂通过____③______方式将酶固定化,酶被固定在用蒸馏水洗涤固定化柱是为了除去________④_________。
(2)实验中,操作流程A和B的先后顺序为_________⑤________。在苹果汁澄清过程中,应关闭的流速调节阀是_______⑥__________。要测定从固定化柱流出的苹果汁中式否还有果胶,可取一定量的果汁与等量的_______⑦________混合,如果出现_______⑧________现象,说明果胶还没有被完全水解。为使果胶完全水解,应将流速调____⑨______。
(3)试验后,将洗涤过的固定化柱在低温环境中保存若干天,该固定化柱仍可用于苹果汁制作实验,说明固定化酶可被__⑩_____使用。

科目 生物   题型 综合题   难度 中等
知识点: 发酵与食品生产
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下图表示某生物细胞在一个有丝分裂的细胞周期中DNA含量的变化,据图分析回答:

(1)a~b表示_________期。
(2)b~c表示_________期。
(3)c~d表示_________期。
(4)d以后表示_________期。

成人的心肌细胞中比腹肌细胞中数量显著多的细胞器是_________,这与心肌_________的特点相适应。

科学家在早期胚胎中发现了干细胞,它能在体外形成不同组织或器官。这些干细胞是在一定条件下通过_________和_________形成不同的组织或器官的。除了胚胎外,在脐血、骨髓、脑组织等也发现了干细胞,通过进一步的研究,有希望用于患者的组织修复或器官移植。但在进行器官移植时,如果患者细胞表面的蛋白质类物质,与移植器官的不相同,则会引起排斥反应。所以最好选用_________(患者本人、父母、子女、配偶)的干细胞培育的器官。

下图为正处于分裂间期的某种动物细胞模式图,请写出该细胞在有丝分裂前期结束时所发生的四种最为显著的形态结构变化,并注明这些结构在图中的标号(在括号内写标号,横线上写相应说明)

(1)[]____________________________,
(2)[]____________________________,
(3)[]____________________________,
(4)[]____________________________。

(10分)右图是美国科学家斯图尔德1958年将胡萝卜韧皮部的一些细胞培养成新植株的过程示意图,请据图回答下面的问题。

(1)[4]是由[3]中单个细胞经过________形成的细胞团,细胞分裂方式是________,该细胞团的特点是__________________________________________(2分),[4]经过________形成[5],最后形成一株完整的植株。
(2)这一事实说明高度分化的植物细胞仍保持着____________________________(2分)。
(3)据此实验可以推断,高度分化的动物细胞,也可能培养出与该动物类似的个体,原因是______ ____ _(3分)

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