在科学研究中常用呼吸商(RQ)表示生物用于有氧呼吸的能源物质不同和氧气供应状态的一种指标。呼吸商(RQ)=释放CO2体积或摩尔数/ 吸收O2体积或摩尔数。不同底物在完全氧化时的RQ不同,糖类为1;脂质分子为0.7~0.8;有机酸大于1。同种呼吸底物、不同的供氧浓度具有不同的RQ。现利用右图所示装置,测定一定量的酵母菌在不同O2浓度下的O2吸收量和CO2释放量。锥形瓶内为酵母菌培养液。锥形瓶中央放入一小烧杯,内盛有试剂X,杯中插入一根滤纸折叠条。
小烧杯内插入一根滤纸折叠条的作用是____________________。
为确保结果的准确,需设置对照校正,则对照装置设计为__________。如果对照组着色液发生移动,则说明_______________。
实验开始时,打开活塞,调整U形管内着色液___________________。
若要读取消耗O2的体积,试剂X应选用________(NaOH、NaHCO3、蒸馏水);若要直接读取消耗O2和释放CO2的体积之差,试剂X应选用________(NaOH、NaHCO3、蒸馏水)。
若读取的O2吸收量为D,吸收O2与释放CO2量之差为E,则呼吸商为________。
如实验结果经校正后,某底物呼吸记录数值如下表。请分析回答:
O2浓度(%) |
0 |
1% |
2% |
3% |
5% |
7% |
10% |
15% |
20% |
25% |
释放CO2(mL/h) |
1.00 |
0.80 |
0.60 |
0.50 |
0.48 |
0.60 |
0.72 |
0.84 |
0.96 |
1.20 |
吸收O2(mL/ h) |
0.00 |
0.10 |
0.20 |
0.30 |
0.36 |
0.50 |
0.60 |
0.70 |
0.80 |
1.00 |
当 O2浓度为3%时,酵母菌的呼吸商为__________,其数值不同于O2浓度为25%时的原因是:氧气浓度为3%时,酵母菌的呼吸方式为__________,表中显示,从O2浓度为_________%起,酵母菌只进行有氧呼吸。
.如右图为谷氨酸发酵装置图。
( 1 )图中3 、6 处是发酵罐夹层中水的进出口,水在发酵罐夹层流动的作用是 。
( 2 )谷氨酸发酵液的pH 应控制在 7~8 范围内,随着代谢产物的积累,发酵液pH 变化趋势是 ,控制办法是 。发酵过程中,若谷氨酸积累过量,会抑制 的活性,导致合成途径中断,这种代谢调节方式称为 调节。
( 3 )如果在4 处通人空气,谷氮酸产量会 ,原因是 。
如下图是发酵工程的流程图,据图回答:
( 1 )在配制培养基时,要注意各种营养的比例。假如利用谷氨酸棒状杆菌来生产谷氨酸。则在扩大培养阶段的碳氮比是 ,在发酵罐内发酵时的碳氮比是 。
( 2 )培养从配制好后,一定要灭掉培养基中的 ,其目的是防止 ,防止 。
( 3 )假如用黄色短杆菌来生产赖氨酸,可用① 来提高发酵的产量。① 代表的菌种选育办法为 ,选育出不能合成 酶的菌种。生产的赖氮酸是此种生物的 代谢产物。
( 4 )在发酵罐中发酵时,若要提高发酵罐中的溶氧量,可采用的措施是:
① 调整
② 调移
( 5 )若③ 是单细胞蛋白,则③ 代表的发酵产品是
某植物种群,AA基因型个体占30% ,aa基因型个体占20% ,则:
(1)该植物的A、a基因频率分别是_________、 __________。
(2)若该植物自交,后代中AA、aa基因型个体分别占_______、_________。这时,A、a的基因频率分别是_________、_________。
下图中,烟草花叶病毒(TMV)与车前草病毒(HRV) 的结构如A、B,侵染作物叶片的症状如C、D。
(1)用E去侵染叶片F时,叶片F患病的病状与相同。
(2)F上的病毒的蛋白质外壳是以为模板,以为场所合成的,所需的氨基酸来自。
(3)E的子代病毒的各项特性都是由决定的。
(4)本实验证明。
某科学家做“噬菌体侵染细菌实验”时,分别用同位素32P和35S做了标记(见下表):此实验所得结果是子噬菌体和母噬菌体的外形及侵染细菌的特性均相同。请分析:
(1)子噬菌体的核酸分子中含有的上述元素是;
(2)子噬菌体的蛋白质分子中含有的上述元素是;
(3)此实验说明了。