游客
题文

小丽午餐时买了一份清炒菠菜和一份豆腐肉片汤,但同学告诉她菠菜不能与豆腐同食。
[发现问题]菠菜为什么不能与豆腐同食?
[查阅资料]a.制作豆腐需要加入石膏(主要成分:CaSO4);
b.菠菜中含有草酸、草酸盐等成分;
c.草酸钙是一种既不溶于水也不溶于醋酸的白色固体,是诱发人体结石的物质之一。
[提出猜想]菠菜与豆腐同食可能会产生人体不能吸收的沉淀物。
[设计实验]

实验步骤
实验现象
实验结论
① 将菠菜在少量开水中煮沸2~3min,取l~2mL滤液于试管中,并滴加少量_____溶液。
产生白色沉淀
有草酸钙生成
②在步骤①的沉淀物中加入过量醋酸
沉淀部分溶解,且产生气泡
被溶解的沉淀一定不是_____
 

[发现新问题]被溶解的沉淀是什么?产生的气体又是什么?于是她又设计如下实验进一步探究:

实验步骤
实验现象
实验结论
③将步骤②产生的气体通入中
 
产生的气体是   ;步骤②被溶解的沉淀是碳酸钙

[反思与应用] 
(1)家庭中常常将菠菜放在开水中烫过后再烹饪,其目的是      
(2)联想到人体胃液中含有盐酸,请提出一个你想要探究的关于食用菠菜的新问题:
                                      

科目 化学   题型 探究题   难度 中等
知识点: 实验探究物质的组成成分以及含量
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已知木炭还原氧化铜实验中发生的主要反应: C + 2 C u O = 高温 2 C u + C O 2 .化学兴趣小组对该实验产物(假设反应物已完全反应)作如下探究:
探究一:检验产物的成份
【提出问题】实验产物是暗红色固体,很难观察到紫红色固体.暗红色固体是什么?
【查阅资料】氧化亚铜( C u 2 O )为红色固体; C u 2 O + H 2 S O 4 = C u S O 4 + C u + H 2 O
【猜想与假设】暗红色固体除铜外还可能含有 C u 2 O
【设计实验】取少量暗红色固体,加入稀硫酸,如果观察到现象:,说明暗红色固体含有 C u 2 O
探究二:测定产物中 C u 2 O 的含量

原理: C u 2 O + H 2 = 2 C u + H 2 O ,称取一定质量的固体样品,用如图装置进行实验(固定装置略去,碱石灰为氧化钙和氢氧化钠的混合物),通过测定反应前后装置d的质量达到实验目的.
(1)装置a中用稀硫酸而不用稀盐酸,原因是
(2)若不加装置e,实验结果会偏高,原因是
(3)点燃酒精灯前涉及的部分操作如下,正确的顺序是

①打开K2,关闭K1 ②检查装置的气密性
③连接仪器 ④关闭K2,打开K1,通氢气一段时间
(4)还可通过测定反应前后装置(填"a"、"b"或"c")的质量达到实验目的.

实验室用溶质质量分数为10%氢氧化钠溶液进行水的电解实验.
实验一:配制100g溶质质量分数为10%氢氧化钠溶液.
(1)所需的氢氧化钠质量:  g;
(2)称量时,氢氧化钠固体应放于天平  (填“左”或“右”)盘的烧杯内;量取的需的水(水的密度为1g/cm3),应选择的量筒的规格是  mL(选填“10”、“100”或“250”).
实验二:水的电解实验
用如图装置进行水的电解实验.已知氢氧化钠在水的电解实验中,只起到增强水的导电性作用.
(3)开始反应前a,b两管内都充满溶液.关闭活塞,接通电源,一段时间后,两管产生的气体如图所示,则a管下方导线应接电源的 极(填“正”或“负”).用  验证b管中的气体,写出电解水的化学方程式: 
(4)说明水是一种化合物的实验事实: 
(5)电解后溶液的溶质质量分数  10%(填“<”、“=”或“>”).

下图装置用于制取某些气体。

(1)填写下列仪器的名称:
a:
b:
(2)若用 K M n O 4 制取氧气,反应的化学方程式为,应选择的发生装置是(填序号),不能选用的收集装置是(填序号)。
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