某同学虽然读高中了，但是身高依然不够理想，从生物课堂上听到老师讲蛋白质对人体非常重要，于是回家建议父母给他买几瓶无糖无脂奶粉，补补蛋白质，希望对增高有所作用。奶粉买来后，他担心奶粉质量有问题，比如里面掺有淀粉和脂肪等物质。他想用自己学过的知识来检测下奶粉的真伪，于是进行了如下实验：
第一步：准备三根试管，编号为A、B、C，向3支试管中加入等量且适量的奶粉溶液；
第二步：向A、B、C三支试管分别加入双缩脲试剂、苏丹III染液、碘液；
第三步：观察结果发现：A试管出现紫色，B试管呈现红色，C试管为蓝色；
得出结论：该奶粉不是伪劣产品。问：
（1）该实验鉴定蛋白质和脂肪的原理分别是 , 。
（2）以上叙述中，有两处错误，请指出并修正① ②
（3）鉴定该奶粉内存在还原性糖所用到的试剂是 ，该试剂与细胞内可溶性
糖中的还原性糖如 发生反应，形成 色沉淀。
（4）鉴定花生子叶中存在脂肪，所用到的酒精作用是
据科学家分析，金鱼的性别决定方式为XY型，金鱼有多对相对性状如眼型有正常眼、龙眼等，尾鳍有单尾鳍、双尾鳍等，体色有灰色、紫色等。
（1）某科学家分析，一条纯种雌性金鱼一条染色体基因发生了突变，由正常眼突变成为龙眼，用该金鱼与正常眼雄鱼杂交，F1雌雄金鱼中均有正常眼，也有龙眼。则在龙眼和正常眼这对相对性状中，显性性状是。
（2）（1）中杂交实验的结果能否确定控制眼型的基因在X染色体上还是常染体上。。
（3）假设已经证实控制眼型的基因位于X染色体上。某养殖场出于生产的需要，需要通过杂交育种培养出一批在金鱼鱼苗期就能识别出雌雄的鱼苗，请你设计一个简单实用的杂交方案。（提供的成鱼有龙眼的雌雄鱼，正常眼的雌雄鱼，要求用遗传图解表示杂交方案，眼型的基因用F、f表示。）
（4）科学家对金鱼的5对相对性状进行了大量杂交实验，发现这些性状都是独立遗传的。下列解释或结论不合理的是（）
| A．该种金鱼的细胞每个染色体组中至少含有5条染色体 |
| B．这些相对性状可用于研究基因的自由组合定律 |
| C．在某一染色体上含有两个以上控制这些性状的非等位基因 |
| D．卵细胞中可能含有所有感兴趣的性状的基因 |
（5）根据有关数据，有人认为金鱼体色的遗传是常染色体上基因控制的，紫色是由四对隐性基因（aabbccdd）控制的性状，这四对基因分别位于不同对的同源染色体上。而四对基因中只要有一个显性基因存在时，就使个体表现为灰色。观察发现灰色鱼的体色深浅程度随显性基因的数目增多而加深，则灰色最深的鱼基因型应该是，用灰色最深的灰色鱼与紫色鱼杂交得到足够数量的F1，让F1鱼雌雄杂交，得到F2个体若F2个体的各表现型成活率相同，则F2中灰色个体和紫色个体的比例理论上应该为。
（6）科学家分析某养殖场养殖的金鱼双尾鳍基因H的基率频率为0.3，单尾鳍基因h的基因频率为0.7，出于观赏的需要，该养殖场开始逐步淘汰单尾鳍金鱼，2年后，H基因频率变为0.7，h基因频率变为0.3，这种基因频率的改变是否说明金鱼发生了进化？请说明理由。。
[生物——生物技术实践]
生物技术在食品加工十分广泛，如果酒、果醋、腐乳、泡菜就是生活中常见的例子。分析回答：
（1）每当到了丰收的季节，苹果堆满了仓库，但如果交通的不便，就会有很多苹果因保存不当或不能及时运出，而渐渐腐烂变质，苹果腐烂的原因是①___________；②微生物侵染。其中能使苹果腐烂的微生物的同化作用类型是______________，为了减少损失，提高产品的经济效益，人们想到了榨取果汁，要想使果汁尽可能榨出来，应加入___________，在该物质的作用下，果胶分解成可溶性的______________。
（2）在果醋发酵过程中，可选用简单又安全的方法测出是否有醋酸生成。
（3）生物技术在其他方面也有重要的应用，如血红蛋白的提取和分离和胡萝卜素等，血红蛋白的提取和分离实验一般分为样品处理、粗分离、纯化和纯度鉴定，其中粗分离常用法，纯化则采用法。胡萝卜素的提取用法。
用某种大小相似的农作物绿色叶片，分组进行实验：已知叶片实验前的重量，在不同温度下分别暗处理１小时，测其重量变化；立刻再光照１小时（光强度相同），再测其重量变化。得到如下结果：
请回答问题：
（1）假如叶片的重量变化都是光合作用所合成的有机物的量，请根据表中所测数据情况在下边的坐标图中画出光合作用实际合成有机物量的曲线。
（2）从上面所画的坐标曲线可以看出，在相同光照强度下，温度从27℃升到30℃的过程中，光合作用强度。但超过29℃后的一定温度范围内，光合作用强度增加的幅度，可能影响的外界因素有等。
（3）有人认为在相同日温（较适宜）下，夜温低于0℃或高于20℃时，绿叶蔬菜的产量都不理想。请你设计实验，探究日温在29℃夜温控制在多少度范围时，人工大棚中种植绿叶蔬菜，收获的绿叶蔬菜产量较高（怎样控制温度不作要求）。
①该实验的自变量是。
②实验的方法步骤：
第一步：取同种的、枝叶数量、大小、重量和健康状况等相同（或相近）的绿叶蔬菜幼苗若干，均分5组；
第二步：将5组绿叶蔬菜幼苗种植在相同土质中，日温控制在29℃，夜温分别控制在
，光照强度及光照时间、水肥管理等条件完全相同；
第三步：。
③结果分析：。
[现代生物科技专题]下图分别表示的是基因的结构示意图和科学家通过基因工程培育抗虫棉时，从苏云金芽孢杆菌中提取抗虫基因开始，到“放入”棉花细胞中与棉花的DNA分子结合起来而发挥作用的过程示意图。请回答下列有关问题：
：
（1）图C中的目的基因是从图A和图B中哪一个基因提取的？，说明理由。
（2）图C中①过程需要工具酶是和。
（3）图C中的III是导入目的基因的受体细胞，经培养、筛选获得一株有抗虫特性的转基因植株。经分析，该植株含有一个携带目的基因的DNA片段，因此可以把它看作是杂合子。理论上该转基因植株自交F1代中仍具有抗虫特性的植株占植株总数的，原因是。
（4）科学家认为，此种“转基因的抗虫棉”种植后，也可能出现以前从没有过的不抗虫植株，此植株形成的原因最可能是_________________。
（5）如果在长期种植过程中，抗虫棉逐渐丧失抗虫特性，用现代进化理论解释原因：
某校生物兴趣小组选择了“海洋动物和淡水动物对环境的适应性”的课题研究，欲探索一下海洋动物和淡水动物血浆渗透压的高低。现已得到了两类动物的血液，并已离心分离出两类动物的血浆各50mL，请你帮助设计实验以完成研究任务。
（1）设计原理：在半透膜两侧溶液存在浓度差时，会发生渗透作用。
（2）应准备的仪器有烧杯、长颈漏斗、半透膜、细线、铁架台等。
（3）实验的步骤：①先将淡水动物的血浆倒入烧杯中。
②用半透膜封住长颈漏斗的口，用细线将半透膜扎紧。
③。
（4）结果预测和结论：
①液面上升，说明。
②。
③。
（5）最可能的实验结果是。
原因是。