下图是某反射弧的组成示意图，其中①~⑤表示相关结构。请据图回答：
（1）在反射弧的组成中，结构③的名称为 ，结构 （填数字序号）表示感受器。
（2）兴奋在神经元之间的传递经过的结构是 ，兴奋在神经元之间传递的方向是 （填“单”或“双”）向的。
（3）在C处施加一次短暂的有效刺激，兴奋部位处膜内电位为 。
（4）将电表的两个电极分别插入A、B处神经纤维内，然后在结构④某处施加一次有效刺激，却发现电表指针未发生偏转，那么施加刺激的位置在 。
请在下面的空白框内填写适当的词语，完成概念图。
红薯和土豆都富含淀粉，但红薯吃起来比土豆甜。为探究其原因，某兴趣小组在不同温度、其它条件相同的情况下对处于休眠期的红薯块根与土豆块茎处理30分钟后测定还原糖的含量，结果如下图：
（1）M点表示______________________________________________________。
（2）土豆不含还原糖的原因可能是____________________________________。
（3）为了确定土豆不含还原糖的原因，请完成以下实验：
实验原理：①淀粉能被淀粉酶水解为还原糖；
②________________________________________________________。
备选材料与用具：（略)
实验步骤：
第一步：取A、B两支试管，在A试管中加入去掉淀粉的土豆研磨提取液2ml，在B试管中加入去掉___________________________研磨提取液2ml。______℃水浴保温5分钟。
第二步：向A、B两试管中加入等量的水浴加温至60℃的_______溶液。水浴保温5分钟。
第三步：向A、B试管内各加入2ml_____________。然后，____________________。
最可能的实验结果：________________________________________________________。
(7分)某实验小组开展对固定化酵母与游离酵母发酵性能比较的研究，在相同的发酵条件下，固定化酵母与游离酵母3次循环发酵的糖度变化曲线如下图。请分析回答：
（1）此项研究中自变量的设置方法为________________________________；因变量
为发酵性能，具体的观测指标为_____________________________________。
（2）实验要求“在相同的发酵条件下”的目的是___________________________。
（3）从图a看出，游离酵母发酵时，需要有较长的适应期和繁殖期，固此发酵
速度较________，而固定化酵母的发酵速度则相反。
（4）比较三个图可以看出，游离酵母在重复使用两次后，其活性完全___________；
固定化酵母细胞的寿命则较_____________。
(5)该小组在制作固定化酵母细胞过程中。选用海藻酸钠为包埋剂，以氯化
钙为辅助材料，欲开展酵母细胞固定化条件的研究，请设计一个实验课
题：__________________________________________________________________。
葡萄发酵可产生葡萄酒，请利用相关的知识回答问题：
(1)甲、乙、丙三位同学将葡萄榨成汁后分别装入相应的发酵瓶中，在温度等适宜的条件下进行发酵，如图所示。发酵过程中，每隔一段时间均需排气一次。据图分析，甲和丙同学的操作有误，其中甲同学的错误是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿，导致发酵中出现的主要异常现象是＿＿＿＿＿＿＿＿。丙同学的错误是＿＿＿＿＿＿＿，导致发酵中出现的主要异常现象是＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（2）上述发酵过程结束后，甲、乙、丙同学实际得到的发酵产品依次是＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿＿＿。
（3）在上述制作葡萄酒的过程中，假设乙同学的某一步骤操作错误导致发酵瓶瓶塞被冲开，该操作错误是＿＿＿＿＿＿＿＿。
(8分)在群体中位于某同源染色体同一位置上的两个以上、决定同一性状的基因称为复等位基因，如控制ABO血型的基因。在家兔的常染色体上有一系列决定毛色的复等位基因：B、bch、bh、b。B基因对bch、bh、b为显性，bch基因对bh、b为显性，bh对b为显性。B基因系列在决定家兔毛皮颜色时其表现型与基因型的关系如下表：
请回答下列问题：
（1）家兔皮毛颜色的基因型共有_______种，其中纯合体有_______种。
（2）若一只全色雄兔和一只喜马拉扬雌兔多次交配后，子代全色∶青旗拉=1∶1，则两只亲本兔的基因型分别为_____________、______________。
（3）基因型为Bbch的雌雄兔交配，子代中有全色兔和青旗兔，让子代中的全色兔与喜马拉扬杂合兔交配，则后代的表现型及比例为________________________。
（4）若有一只喜马拉扬雄兔和多只其他各色的雌兔，如何利用杂交方法检测出喜马拉扬雄兔的基因型？（写出实验思路和预期实验结果即可，3分）