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题文

实验与探究(每小题2分,共12分)
提出问题:根据学过的知识知道常吃水果蔬菜,能够预防坏血病,增强机体免疫力,因为新鲜的水果和蔬菜中含丰富的维生素C。但是维生素C的性质不够稳定,高温烹调、长时间贮存等容易遭到破坏。作为常吃的蔬菜,黄瓜究竟生吃还是熟吃能使人体摄入更多的维生素C呢?
做出假设:                                 
你的假设:                                 
制定计划:                                 
①称取等量的两份黄瓜,将其中一份煮熟,并分别制成汁液,倒入两个小烧杯中。
②取2支洁净干燥的小试管编号1、2,分别注入不同浓度的高锰酸钾溶液2毫升,用滴管吸取生黄瓜汁液,逐滴滴入1号试管,边滴边振荡边观察,直到高锰酸钾溶液褪去颜色为止,记录所用汁液的滴数n。
③接着用同一滴管,吸取熟黄瓜汁液,逐滴滴入2号试管,振荡并观察高锰酸钾溶液的颜色,直到颜色褪去,记录所用汁液的滴数m。
讨论完善计划:该计划确有不合理之处,请你指出两处:
(1)                                
(2)                                
实施计划:按修改完善后的计划进行实验,统计并分析实验现象。
分析得出结论:请你预测3种实验结果,并得出相应结论
(1)                                
(2)                                
(3)                                

科目 生物   题型 探究题   难度 中等
知识点: 测定某种食物中的能量
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