阅读下面文字，完成后面题中国饮食文化蕴含生存之道英国剑桥大学-优题课

阅读下文，回答问题。
青菜
可爱的青菜，土地美丽的女儿，请用你朴素的光辉照耀我。
你感人的色彩是生命的象征。生动与纯粹，简洁与丰润，这些高贵品质的融汇，于人何等艰难，于你何等自然。我不知道哪一种绿色能像你一样始终放射着家园的温馨。
你紧紧依靠土地，又向天空缓缓伸展自己的身躯，以更好地承接阳光和雨水的恩泽。你的姿态永远是谦卑的，这谦卑决不是出于某种动机的表演，而是与生俱来，并随着成长而逐渐完美的一种精神形态。孩子们任意拔掉狗尾巴草那根高高翘起的尾巴，笑嘻嘻地摘下灯笼草上那自我炫耀的灯笼，又在凌空悬挂的黄瓜上轻率地刻下伙伴的绰号，但所有的孩子在菜畦间割草的时候，却总是那么小心翼翼。
你的根雄健而沉着，土地的血液从四面八方涌入你的根，然后上升到所有粗粗细细的脉管中，在你的全身汩汩流动，向世界显示着你绿色的活力。
你翩然走过土地的胸膛，顺着阳光的导引来到我的身边。你清澈的目光像泉水洗去我的烦恼和疲倦。我这个自以为高大的人，情不自禁地弯下腰来向你致敬。我的手轻轻抚摸你漾溢青春活力的躯体，渐渐感到自己的灵魂也在长出根来，努力扎入土地内部。我会像你一样既□□又□□，既□□又□□，既□□又□□吗？
啊，可爱的青菜，土地忠诚的女儿，请赐给我你蓬勃的生机和一切的美德！
1.文中倒数第二段的空格里应填入什么词语？从文中找出，写在下面的横线上。
我会像你一样既又，既又，既又吗？
2.作者为什么写孩子拔狗尾巴草、摘灯笼草、在黄瓜上刻伙伴的绰号？
3.起始句中，作者称青菜为“土地美丽的女儿”，结尾句中改称“土地忠诚的女儿”，为什么措辞发生了变化？
4.下面四句名言中。哪两句与《青菜》的旨趣最为接近？

A．没有美德就没有幸福可言。--（法）卢梭

B．植物的生命要从它的绿叶中显示出来。--（意）但丁

C．观察和经验和谐地应用到生活中就是智慧。--（俄）冈察洛夫

D．清水出芙蓉，天然去雕饰。--（中）李白

5.这篇短文是用第几人称写青菜的？
这种写法对内容的表达起什么作用？
文中哪些语句用这种人称表述取得了比用其它人称表述更好的效果？（举一例简要说明）

阅读下文，回答问题。
世间最美的坟墓
--记1928年的一次俄国旅行
[奥地利]斯.茨威格
我在俄国所见到的景物再没有比托尔斯泰墓更宏伟、更感人的了。（a）这快将被后代永远怀着敬畏之情朝拜的尊严圣地，远离尘嚣，孤零零地躺在林荫里。（b）顺着一条羊肠小路信步走去，穿过林间空地和灌木丛，便到了墓冢前；这只是一个长方形的土堆而已。无人守护，无人管理，只有几株大树荫庇。（c）他的外孙女跟我讲，这些高大挺拔、在初秋的风中微微摇动的树木是托尔斯泰亲手栽种的。（d）小的时候，他的哥哥尼古莱和他听保姆或村妇讲过一个古老传说，提到亲手种树的地方会变成幸福的所在。（e）于是他们俩就在自己庄园的某块地上栽了几株树苗，这个儿童游戏不久也就忘了。（f）托尔斯泰晚年才想起这桩儿时往事和关于幸福的奇妙许诺，饱经忧患的老人突然中获到了一个新的、更美好的启示。（g）他当即表示愿意将来埋骨于那些亲手栽种的树木之下。（h）(1)
后来就这样办了，完全按照托尔斯泰的愿望；他的墓成了世间最美的、给人印象最深刻的、最感人的坟墓。它只是树林中的一个小小长方形土丘，上面开满鲜花，没有十字架没有墓碑，没有墓志铭，连托尔斯泰这个名字也没有。这个比谁都感到受自己的声名所累的伟人，就像偶尔被发现的流浪汉、不为人知的士兵那样不留名姓地被人埋葬了。(2)谁都可以踏进他最后的安息地，围在四周的稀疏的木栅栏是不关闭的--保护列夫.托尔斯泰得以安息的没有任何别的东西，唯有人们的敬意；而通常，人们却总是怀着好奇，去破坏伟人墓地的宁静。这里，逼人的朴素禁锢住任何一种观赏的闲情，并且不容许你大声说话。风儿在俯临这座无名者之墓的树木之间飒飒响着，和暖的阳光在坟头嬉戏；冬天，白雪温柔地覆盖这片幽暗的土地。(3)无论你在夏天还是冬天经过这儿，你都想象不到，这个小小的、隆起的长方形包容着当代最伟大的人物当中的一个。然而，恰恰是不留姓名，比所有挖空心思置办的大理石和奢华装饰更扣人心弦：今天，在这个特殊的日子里，(8)成百上千到他的安息地来的人中间没有一个有勇气，哪怕仅仅从这幽暗的土丘上摘下一朵花留作纪念。人们重新感到，这个世界上再也没有比这最后留下的、纪念碑式的朴素更打动人心的了。残废者大教堂大理石穹隆底下拿破仑的墓穴，魏玛公候之墓中歌德的灵寝，西敏司寺里莎士比亚的石棺，(4)看上去都不像树林中的这个只有风儿低吟，甚至全无人语声，庄严肃穆，感人至深的无名墓冢那样能剧烈震撼每一个人内心深藏着的感情。
[注]：列夫.托尔斯泰（1828-1910）是19世纪末20世纪初俄国最伟大的文学家，也是世界文学史上最杰出的作家之一。
1.第一自然段共有八句，每句都已给了标号。下面是对该段思路的分析和图解，正确的一项是
A.全段先叙述参观过程（顺叙），再交代墓地的经过（转入插叙），共分两层：
（a）（b）（c）（d）→（e）（f）（g）（h）
B.全段先总述，再介绍坟墓，然后从树的来历入手，引出托尔斯泰的愿望，共分三层：
（a）→（b）（c）→（d）（e）（f）（g）（h）
C.全段先说明坟墓将永远对后代产生巨大影响（将来），再介绍坟墓的现状（现在），又追述选择墓地的经过（过去），共分三层：

D.全段以说明托尔斯泰埋骨树下的愿望为最终目标，由大到小，层层递进，共分五层：
（a）→（b）→（c）→（d）（e）（f）（g）→（h）【】
2.“就像偶尔被发现的流浪汉、不为人知的士兵那样不留名姓地被人埋葬了”的意思是
A.（他的一生）曾像流浪汉一样遭遇坎坷，曾像士兵一样战斗。
B.（他）终于与流浪汉、士兵那样的社会底层民众融为一体。
C.（他）就像倒毙的流浪汉、无名的阵亡士兵一样在世上消失。
D.（他的声名）像流浪汉、士兵等劳苦大众那样被社会吞噬。【】
3.“风儿……和暖的阳光……冬天，白雪……”这段景物描写在全文中起什么样的作用？下面分析不当的一项是
A.在不容大声说话的地方，描写自然景物的动态，反衬出墓地的宁静。
B.象征伟人将与大自然一样永世长存，更显示了他人格的崇高。
C.由于没有奢华装饰，描写自然景物更显示坟墓的朴素。
D.在庄严肃穆的氛围中，活泼的景物可增添一点生气和温暖的情调。【】
4.作者用拿破仑、歌德、莎士比亚的坟墓来进行比较，这样写起到什么作用？下面分析不当的一项是
A.可以显示出三人与托尔斯泰思想品格的差异，从而表明托尔斯泰才真正伟大。
B.从坟墓的迥然不同的风格，可以反衬出托尔斯泰墓的逼人的朴素。
C.三个人都闻名世界，只有伟人与伟人相比较，才能使人体会到这幽暗小土丘的“宏伟”。
D.前文虽提到托尔斯泰墓与其他伟人墓不同，但较笼统，以这三人的墓为例，读者才能得到具体而深刻的印象。【】
5.作者说托尔斯泰墓“剧烈震撼每一个人内心深藏着的感情”，从文中找出两个具体描写参观者这种崇敬之情的句子，把它们分别写在下面的横线上。
①
②
6.如果要简述托尔斯泰墓的环境和形状，下面的语句中哪四项是必不可少的？
A.完全按照托尔斯泰的愿望
B.这个小小的、隆起的长方形
C.就在自己庄园的某块地上
D.没有十字架、没有墓碑，没有墓志铭，连托尔斯泰这个名字也没有
E.远离尘嚣、孤零零地躺在林荫里
F.埋骨于那些亲手栽种的树木之下
G.世间最美的、给人印象最深刻的、最感人的坟墓
H.风儿低吟，甚至全无人声
I.围在四周的稀疏的木栅栏是不关闭的
【】【】【】【】
7.作者用哪两个字来形容托尔斯泰墓的基本特征？
8.作者为什么说“特殊的日子”？

阅读下面的现代文，完成文后各题
晶莹的泪滴
陈忠实
⑴我手里捏着一张休学申请书朝教务处走去。
⑵我要求休学一年。
⑶我敲拍了教务处的门板，获准以后我便推开了门，一位年轻的女先生正伏在米黄色的办公桌上，手里拿着长杆蘸水笔在一厚本表册上填写着什么。
⑷“老师，给我开一张休学证书。”
⑸她抬起头来，诧异地瞅了我一眼，拎起我的申请很快看完了，又专注地把目光停滞在纸页下端班主任签写的一行意见和校长更为简洁的意见上面，似乎两个人连姓名在内的lO来个字的意见批示，看上去比我大半页的申请书还要费时更多。她终于抬起头来问：
⑹“就是你写的这些理由吗?”
⑺“是的。”
⑻“不休学不行吗?”
⑼“不行。”
⑽“亲戚全都帮不上忙吗?”
⑾“亲戚……也都穷。”
⑿“可是……你休学一年，家里的经济状况也不见得能改变，一年后你怎么能保证复学呢?”
⒀于是我就信心十足地告诉她我父亲的精确计划：待到明年我哥哥初中毕业，父亲让他报考师范学校，师范生的学杂费和伙食费全由国家供给，据说还发三块零花钱。那时候我就可以复学接着念初中了。
⒁她轻轻舒了口气，拉开抽屉取出一个公文本在桌子上翻开，又停下手竭：“你家里就再想不出办法了?”我看着那双浮着忧郁气色的眼睛，突然意识到因为我的休学致使她心情不好。她只是教务处的一位抄抄写写的年轻职员，我和她几乎没有说过话，甚至至今也不知道她的姓名。我便说：“老师，没关系。休学一年没啥关系，我年龄小。”她说：“白白耽搁一年多可惜!”随之又换了一种口吻说：“我知道你的名字也认得你。每个班前三名的学生我都认识。”我的心情突然灰暗起来而没有再开口。她终于落笔填写了公文函，取出公章在下方盖了，又在切割线上盖上一枚合缝印章，“吱吱吱”撕下并不交给我，放在桌子上，然后把我的休学申请书抹上糨糊后贴在公文存根上，做完这一切才重新拿起休学证书交给我说：“装好。明年复学时拿着来找我。”
⒂我向她深深地鞠了躬就走出门去。我听到背后“咣当”一声关门的声音，同时也听到一声“等等”。她拢了拢齐肩的头发朝我走来，和我并排在廊檐下的台阶上走着。我想尽快远离正在迎接新学期的洋溢着欢乐气氛的学校大门，便低着头加快了脚步，她又喊了一声“等等”，走过来拍了拍我的书包：“别把休学证弄丢了。”我点点头。她这时才有一句安慰我的话：“我同意你的打算，休学一年不要紧，你年龄小。”
⒃我抬头看她，猛然看见那双眼睫毛很长的眼眶里溢出泪水来，像雨雾中正在涨溢的湖水，泪珠在眼眶里打着旋儿，晶莹透亮。我垂下头避开目光，要是再在她的眼睛处多驻留一秒，我肯定就会号啕大哭。我低着头咬着嘴唇，脚下盲目地拨弄着一块碎瓦片来抑制情绪，感觉到有一股热辣辣的酸流从鼻腔倒灌进喉咙里去。我终于扬起头鼓起劲儿说：“老师……我走了……”她的手轻轻搭上我的肩头：“记住，明年的今天来报到复学。”
⒄我再次虔诚地深深鞠躬，然后就转过身走掉了……
⒅我今天终于把近40年前的这一段经历写出来，对自己算是一种虔诚祈祷，在各种欲望膨胀成一股强大的浊流，冲击所有大门、窗户和每一个心扉的当今，我便企望自己如女老师那种泪珠的泪腺不至于堵塞，更不敢枯竭，那是滋养生命灵魂的泉源，也是滋润民族精神的泉源……
女老师看“我”的休学申请书时，为什么十分“专注”“费时”?为什么又对“我”连连发问?(4分)
在办理休学手续的过程中，“我”的心情经历了怎样的变化?为什么会有这样的变化?(7分)
请分析画线文字的表达特色以及在文中的作用。(6分)
文章结尾写道：“我今天终于把近40年前的这一段经历写出来，对自己算是一种虔诚祈祷”。“我”为什么“虔诚祈祷”?试加以探究。(6分)

阅读下面的现代文，完成文后各题
你在大雾里得意忘形
铁凝
⑴我在新迁入的这座城市度过了第一个冬天。这是一个多雾的冬天，不知什么原因，这座城市在冬天常有大雾。城市因为有了雾，会即刻实在地不知所措起来。路灯不知所措起来，天早该大亮着，灯还大开着；车辆不知所措起来，它们不再是往日里神气活现的煞有介事，大车、小车不分档次。都变成了蠕动，城市的节奏便因此而减了速；人也不知所措起来，早晨上班不知该乘车还是该走路，此时的乘车大约真不比走路快呢。
⑵我在一个大雾的早晨步行着上了路，我要从这个城市的一端走到另一端。我选择了一条僻静的小巷一步步走着，我庆幸我对这走的选择，大雾引我走进了一个自由王国，一切嘈杂和一切注视都被阻隔在一米之外，一米之内才有了“白茫茫大地真干净”的气派，这气派使我的行走不再有长征一般的艰辛。
⑶为何不作些腾云驾雾的想像呢?假如没有在雾中的行走，我便无法体味人何以能驾驭无形的雾。一个“驾”宇包含了人类那么多的勇气和主动，那么多的浪漫和潇洒。雾能被你步履轻松地驾驭，这时你驾驭的又何止是雾?你分明在驾驭着雾里的一个城市，雾里的一个世界。为何不作些黑白交替的对比呢?黑色也能阻隔嘈杂和注视，但黑夜同时也阻隔了你注视你自己。只有大雾之中你才能够在看不见一切的同时，清晰无比地看见你的本身。
⑷于是这阻隔、这驾驭、这单对自己的注视就演变出了你的得意忘形。你不得不暂时忘掉“站有站相，坐有坐相，走有走相”的人间训诫，你想到的只有走得自在，走得稀奇古怪。
⑸我开始稀奇古怪地走，先走他一个老太太赶集：脚尖向外一撇，脚跟狠狠着地，臀部撅起来；再走他一个老头赶路：双膝一弯，两手一背——老头走路是两条腿的僵硬和平衡；走他一个小姑娘上学：单用一只脚着地转着圈儿地走；走他一个秧歌步：胳膊摆起和肩一样平，进三步退一步；走个跋山涉水，走个时装表演，走个青衣花旦，再走一个肚子疼。推车的、挑担的、背筐的、闲逛的，都走一遍还走什么?何不走个小疯子?舞起双手倒着一阵走，正着一阵走，侧着一阵走。最后我决定走个醉鬼。我是武松吧，我是鲁智深吧，我是李白和刘伶吧……原来醉着走才最最飘逸，这富有韧性的飘逸使我终于感到了我自己。
⑹我在大雾里醉着走，直到突然碰见迎面而来的一个姑娘——你，原来你也正踉跄着自己。感谢大雾使你和我相互地不加防备，感谢大雾使你和我都措手不及。于是你和我不得不继续古怪着自己擦身而过，你和我都笑了，笑容都湿润都朦胧，刹那间你和我就同时消失在雾里。
⑺当大雾终于散尽，城市又露出了她本来的面容。路灯熄了，车辆撒起了欢儿，行人又在站牌前排起了队。我也该收拾起自己的心思和步态，像大街上所有的人那样，“正确”地走着奔向我的目的地。
⑻但大雾里的我和大雾里的你却给我留下了永远的怀念，只因为我们都在大雾里放肆地走过。也许我们终生不会再次相遇，我就更加珍视雾中一个突然的非常的我，一个突然的非常的你。我珍视这样的相遇，或许在于它的毫无意义。‘
⑼然而意义又是什么?叠壹查型煎丕县盎墓?人生又能有几回忘形的得意?
⑽你不妨在大雾时分得意一回吧，当你忘形地驾着大雾冲我踉跄而来，大雾里的我会给你最清晰的祝福。
(原文有删改)
文章开头从大雾对城市与人的影响写起，有什么作用?(5分)
请多角度赏析第⑤段的表达特色。(6分)
文中问：“得意忘形就不具意义?”请根据文意，简要分析“得意忘形”的含义及其意义所在。(6分)
文章题为“你在大雾里得意忘形”，但大量描写的是“我”的得意忘形，请结合全文探究作者这样安排的理由。(6分)

阅读下面的现代文，完成文后各题
同里的黄昏是一首歌
寅公
⑴同里的黄昏是一首二声部的歌。
⑵温柔的斜阳照着古镇，水乡在暖暖的、明黄的影调中，就象一幅水彩画一样。
⑶斜阳余辉里，我们缓步走在幽静的街巷中，一边是河，一边是古朴的房舍。小河边的驳岸上，浣洗的小镇女子和写生的美术系学生，共同为我的镜头中的古镇点缀了人气。村妇绞干最后一件衣裳，而对面虚掩的木门轻启，一妇人手拎菜桶，轻轻走下台阶，在河沿边俯下身去，用竹桶将水左右一分，然后打一桶水上来，灵巧地摘净菜叶，返身走上台阶，木门关闭，水波不兴。邻家的老婆婆颤巍巍地跨出门槛将一桶水干净利落的倒入家门口的河里，惊起一只蜷着身子正要休息的鱼鹰。老伯背着双手拎着瓶酒，哼着小曲从不远的小店踱出，家中的饭桌上定有丰富的小菜等着沽酒归来小酌几杯吧。
⑷河里收工回家的游船在渔歌声里慢慢靠岸，船家女边摇着橹边对河边相熟识的人家打招呼，吴浓软语听来就象苏州评弹般婉转动听。于是，古镇民居区的低声部那一串串的音符随着院子里的炊烟缓慢而抒情地飘洒在河道里、空气中。
⑸乌篷船上，丈夫摇橹，妻子生火做饭，小灶升志了青白的炊烟，孩子坐在船头，小凳方桌，在展开的作业本上写划着。这幅只有在电影或文学作品中见过的景象，当它活生生展现在我面前时，我一时激动得有点儿不知所措。
⑹一棵被雷电烧空了躯干的洋槐，斜斜地贴着水面长出去，亭亭玉盖下，一张方桌，几把木椅，用宜兴紫砂壶泡着的半壶龙井茶冒着袅袅香气。一位鹤发老者正坐在方桌旁品茗着，一脸的安详和惬意。我突然悟得，其实老人正在品味的这种梅妻鹤子的悠然人生正是千年来中国文人追求的极致。古人云：小隐隐于林，大隐隐于市。聪明的隐士是不忘了隐忧的首要条件是满足基本的生活所需，陶渊明们虽然“采菊东蓠下，悠然见南山”，但却给生活带来极大的不便，只有如这位老者一样，选一个宁静的所在，比如同里，虽然与世无争，却也不为生活所扰，更利于修身养性，着实令人艳羡。
⑺有的人家已经开始吃晚饭了，门外摆个小方桌，长条凳上坐着一对老夫妇，吃得有滋有味，悠然自得。一碟泡菜、两碗绿豆稀饭，一顿很不丰盛的晚餐，如老伴俩平淡宁静的一生，却无言地揭示着粗茶淡饭与老伴俩皱纹满面之间的关系。一个与世无争的小镇，平淡得如一碗绿豆稀饭，却如海龟一般的长寿和具有生命力，正是中国人文历史的浓重一笔。
⑻肚子饿了，找到传闻中上过中央电视台的“古镇一绝”臭豆腐摊子。那“臭豆腐”香味扑鼻，味道果然不错。站在臭豆腐摊旁吃掉那串抹了辣椒的臭豆腐，比在人来人往的闹市里多了一份安然。
⑼当我们转悠到古镇最最著名的明清街时，看到的是另外一幅黄昏的景象：古街的两边商家林立，红灯笼黄幡子呼啦拉的飘在风里。河边一溜在夕阳下喝茶聊天的人们看着风景，同时也将自己坐成了一道风景。竖着“太湖三白”的饭店里呲呲啦啦开始飘出饭菜的香味。讨价还价的声音沿着青石板的街道曲曲折折的传到耳朵里。这一切的一切都合成了古镇的高声部：高亢激越，商业味十足。
⑽随意走进一家傍河而开的小饭店，依着河水，听着悠扬的带有苏州评弹味道的小曲，享受着同里的美味佳肴。我们点了古镇的特产阿婆菜和塞肉面筋，炒一盘春天新抽出的青菜苔，温一壶同里黄酒。老板和老板娘都是年近半百的人，一个炒菜一个招待客人，还和我们拉起了家常。店小二是店主的儿子，除了“跑堂”，质朴热情的小伙子还为我们唱了几首江南小调，多才多艺可见一斑。不禁让人遐想，这样灵秀的山水养育着怎样灵性的儿女。
⑾傍晚时分，我们和一天中最美的同里告别。走出那条柏油路时，船歌又一次地轻轻回响在耳边，暮色伴着斜阳挥洒下来直到天的那一边……
（选自《寅公文集》）
本文第⑤节说“我一时激动得有点儿不知所措”，作者为什么而激动？
本文第⑥节写道：“陶渊明们虽然‘采菊东蓠下，悠然见南山’，但却给生活带来极大的不便，只有如这位老者一样，选一个宁静的所在，比如同里，虽然与世无争，却也不为生活所扰，更利于修身养性，着实令人艳羡。”这句话表现了作者什么样的情感？
请从语言表达的角度赏析文中第③节画线的语句。
结合全文，谈谈作者为什么说“同里的黄昏是一首歌”。