盛夏季节,沙漠地区的人们有时会将食物存放在"双层陶罐"中,通过降温来延长食物保鲜期。双层陶罐是将一个较小的陶罐放在一个大的陶罐中间,并在两个陶罐之间装入沙子,然后在沙里加水, 通过湿沙层水蒸发吸热使食物降温,其结构如图所示。
(1)瓜果蔬菜在陶罐中低温储存,保鲜效果较好。下列有关说法正确的有。(可多选)
A. | 降低温度,瓜果蔬菜中水分的蒸发减少 |
B. | 降低温度,瓜果蔬菜的呼吸作用增强 |
C. | 降低环境对微生物繁殖起抑制作用 |
D. | 降低温度,瓜果蔬菜细胞内酶的活性不变 |
(2)如果内陶罐改用铁罐,从物质性质的角度分析,铁罐的不利因素是。(答出一点即可)
(3)为了探究双层陶罐降温效果的影响因素,研究人员用相同的双层陶罐,分别在不同的风速、空气相对湿度(RH)条件下做了一系列的实验。在控制其他条件都相同的情况下,测得在不同因素影响下双层 陶罐的降温效果指数(降 )温效果指数越大,表明降温 效果越好),结果如图所示: 根据以上实验结果,写出不同因素对降温效果的影响。
(i)
(ii)
(4)有人用水代替双层陶罐的湿沙层,实验结果是用湿沙层降温速度更快。解释其原因
种子萌发除了必须自身具有活的、完整的胚,同时还需要一定的外界条件,这些外界条件使贮存在种子里的有机物转变成能被吸收和利用的营养物质。为探究种子萌发的外界条件,孙纪同学按右图所示将三粒菜豆种子进行安放:①号种子置于空气中,②号种子一半置于水中,③号种子完全浸没于水中。将该装置于20℃的环境中一周,发现:②号种子萌发了,而其余的种子均未萌发。
(1)实验中①号种子和②号种子对照,其中的变量是,结论是种子萌发需要。
(2)实验中③号种子和②号种子对照,其中的变量是,结论是种子萌发需要。
(3)若将该装置于4℃的环境中,则②号种子(填“能”或“不能”)萌发,因为种子萌发需要。
某生物兴趣小组为了“验证绿叶在光下合成淀粉”,进行了如下图所示的实验操作(次序已打乱),请你结合所学知识回答下列有关问题。
(1)该实验正确的操作步骤是1→2→→5(用图中数字和箭头排列)。
(2)图2用黑纸片把一片叶的部分区域从上、下两面遮盖,这样做的目的是设置实验。这样设置后,该实验中的变量是。
(3)为了让绿叶充分进行作用,应将遮好纸片的植物放在下几个小时。
(4)图6中滴加的液体是。图7小烧杯中的液体是,其作用是
。
(5)若生物兴趣小组同学的操作步骤完全正确,那么在图5中可观察到的实验现象是,这说明是光合作用的产物。该实验还可以证明是光合作用的必要条件。
同学们养过蚕吗?蚕宝宝吐出的丝线能织成各式丝绸服装。人类拥有这种珍贵的丝绸至少已有4000年了。请你养几条蚕,探究它的取食行为。
(1)提出问题:蚕总是吃桑叶,而不吃其他植物的叶子,这是先天性行为吗?
(2)作出假设:蚕总是吃桑叶,而不吃其他植物的叶子,这是先天性行为。
(3)制定计划:
①实验用的蚕要选择()。 [ A.个体大的 B.个体小的 C.刚由卵孵出的 ]
②实验的对照组是()。 [ A.桑叶 B.其他植物的叶子 C.蚕 ]
③对于每一组蚕的数量,你认为该选择()。 [ A.一只 B.十只 ]
(4)实施计划:(略)
(5)得出结论:如果你的实验结果与你的假设相吻合。那么你的结论是。
小阳同学在课堂上学习了有关酵母菌发酵的知识,对发酵现象产生了兴趣,心想:酵母菌发酵受温度影响吗?回家后做了如图所示的实验:将两个矿泉水瓶分别编为甲瓶和乙瓶,各装入3克干酵母、10克白砂糖、100毫升不同温度的水,实验现象记录如下表。请回答下列问题:
(1)甲瓶和乙瓶形成了一组实验,变量是。
(2)酵母菌和细菌同是单细胞微生物,它们的最大区别在于酵母菌具有,因此酵母菌比细菌高等。
(3)请举出酵母菌在生活中的用途:。
张玲同学的伯父身体状况一直不太好,但工作又比较紧张。请你利用所学的知识,根据下列A.B.C.D.E5种食物(各100克)中除水和无机盐以外的主要成分表,帮他拟定一个较为科学的膳食计划。
食物 |
糖类(克) |
脂肪(克) |
蛋白质(克) |
维生素A (毫克) |
维生素C (毫克) |
维生素D (毫克) |
A |
48.2 |
7 |
38 |
40 |
12 |
0 |
B |
18 |
2 |
6 |
3 |
220 |
0 |
C |
0.4 |
90 |
6 |
4 |
7 |
40 |
D |
52.0 |
0.1 |
2.5 |
0 |
1 |
0 |
E |
8. 8 |
9.5 |
65 |
7 |
10 |
14 |
(1)为保证张伯父在紧张劳动后及时补充较多的能量,应该让他多吃食物(填表中的序号)。这类食物中是人体主要供能物质,该物质在人体内被消化的主要场所是。
(2)张伯父常常牙龈出血,那么他平时应多吃食物(填表中的序号)。
(3)如果张伯父傍晚看不清东西,可建议他多吃食物(填表中的序号)。
(4)张伯父若将食物D作为长期主要食物,会因缺乏维生素D而易患。