如图是一个数值转换机的示意图．请观察示意图，理解运算原理，用-优题课

为助力新冠肺炎疫情后经济的复苏，天天快餐公司积极投入到复工复产中．现有 $A$ 、 $B$ 两家农副产品加工厂到该公司推销鸡腿，两家鸡腿的价格相同，品质相近．该公司决定通过检查质量来确定选购哪家的鸡腿．检察人员从两家分别抽取100个鸡腿，然后再从中随机各抽取10个，记录它们的质量（单位：克）如表：

$A$ 加工厂	74	75	75	75	73	77	78	72	76	75
$B$ 加工厂	78	74	78	73	74	75	74	74	75	75

（1）根据表中数据，求 $A$ 加工厂的10个鸡腿质量的中位数、众数、平均数；

（2）估计 $B$ 加工厂这100个鸡腿中，质量为75克的鸡腿有多少个？

（3）根据鸡腿质量的稳定性，该快餐公司应选购哪家加工厂的鸡腿？

4月23日是“世界读书日”，甲、乙两个书店在这一天举行了购书优惠活动．

甲书店：所有书籍按标价8折出售；

乙书店：一次购书中标价总额不超过100元的按原价计费，超过100元后的部分打6折．

（1）以 $x$ （单位：元）表示标价总额， $y$ （单位：元）表示应支付金额，分别就两家书店的优惠方式，求 $y$ 关于 $x$ 的函数解析式；

（2）“世界读书日”这一天，如何选择这两家书店去购书更省钱？

（1）计算： $| \sqrt{5} - 3 | + 2 \sqrt{5} \cos 60 ° - \frac{1}{\sqrt{2}} \times \sqrt{8} - {(- \frac{\sqrt{2}}{2})}^{0}$ ．

（2）先化简，再求值： $(x + 2 + \frac{3}{x - 2}) \div \frac{1 + 2 x + x^{2}}{x - 2}$ ，其中 $x = \sqrt{2} - 1$ ．

已知，抛物线 $y = a x^{2} + bx + 3 (a < 0)$ 与 $x$ 轴交于 $A (3, 0)$ 、 $B$ 两点，与 $y$ 轴交于点 $C$ ，抛物线的对称轴是直线 $x = 1$ ， $D$ 为抛物线的顶点，点 $E$ 在 $y$ 轴 $C$ 点的上方，且 $CE = \frac{1}{2}$ ．

（1）求抛物线的解析式及顶点 $D$ 的坐标；

（2）求证：直线 $DE$ 是 $ΔACD$ 外接圆的切线；

（3）在直线 $AC$ 上方的抛物线上找一点 $P$ ，使 $S_{ΔACP} = \frac{1}{2} S_{ΔACD}$ ，求点 $P$ 的坐标；

（4）在坐标轴上找一点 $M$ ，使以点 $B$ 、 $C$ 、 $M$ 为顶点的三角形与 $ΔACD$ 相似，直接写出点 $M$ 的坐标．

鄂州某个体商户购进某种电子产品的进价是50元 $/$ 个，根据市场调研发现售价是80元 $/$ 个时，每周可卖出160个，若销售单价每个降低2元，则每周可多卖出20个．设销售价格每个降低 $x$ 元 $(x$ 为偶数），每周销售量为 $y$ 个．

（1）直接写出销售量 $y$ 个与降价 $x$ 元之间的函数关系式；

（2）设商户每周获得的利润为 $W$ 元，当销售单价定为多少元时，每周销售利润最大，最大利润是多少元？

（3）若商户计划下周利润不低于5200元的情况下，他至少要准备多少元进货成本？