【生物——选修l：生物技术实践】
近年来，纪录片《舌尖上的中国》引发全民关注美食的热潮，其中多次讲述了利用不同微生物的发酵作用制作的美味食品．请分析回答下列问题：
（1）在果醋制作时，运用醋酸菌在供应_________和糖源充足时，将糖分解成醋酸；在糖源不充足时，也可以利用酒精生成醋酸，请写出该过程的化学反应式：____________。
（2）腐乳制作的流程是：让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制。用盐腌制时，应注意控制___________；配制卤汤时，要使卤汤中酒的含量控制在________%左右。
（3）制作泡菜的原理是___ ________。蔬菜在腌制过程中，会产生亚硝酸盐，在___________条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生___________反应后，与N—1—萘基乙二胺盐酸盐结合形成_________色染料。
下图1为某二倍体哺乳动物某器官细胞分裂图，图2为不同时期核中DNA含量变化曲线图。
（1）若将图1中的图像按图2所示的分裂顺序排列，则其正确的顺序为，图1中发生在图2曲线gh过程的图像为。
（2）图1所示的细胞中含有同源染色体的有，丁细胞中染色体的互换区段内同一位点上的基因(填“相同”、“不相同”或“不一定相同”)，该互换导致染色单体上的。
（3）图1中乙所示细胞处于分裂期，分裂后产生的子细胞称为。
（4）依据图1所示图像判断该器官为，判断的理由是。
如图甲表示洋葱根尖的不同区域，图乙表示洋葱根尖处于有丝分裂各阶段细胞核中DNA和细胞质中mRNA的含量变化。
请分析回答下列问题：
（1）图甲中①②③④细胞形态不同的根本原因是______________，进行实验获得图乙结果时，需利用区为实验材料，该区特点为。
（2）在a和c两时期，________催化mRNA分子合成，在（填字母）时期，重新出现了核膜、核仁。
(3)乙图中含有同源染色体的时期是(填字母)，根据诱变育种原理，诱变剂发挥作用的时期是图乙的_________阶段(填字母)。
(4)在观察细胞有丝分裂的实验中，我们发现即使操作正确， 也难以看到很多处于分裂期的细胞，主要原因是_____________________________。
用高速离心机打碎小球藻细胞，获得可以进行光合作用的离体叶绿体，进行如下图所示的实验。请分析回答下列问题：
I.
(1)实验A中离体叶绿体能合成糖类，碳酸氢钠所起的作用是提供二氧化碳，若要使该实验中没有糖类产生，烧杯中液体应改为__________。
(2)若要使实验B中离体叶绿体内糖类合成速度明显加快，在光照和CO2条件不变且适宜的情况下，可考虑采用__________的方法。
(3)若要使实验C中离体叶绿体产生糖类，锥形瓶内至少应加入__________和__________。
(4)科学家卡尔文用14C标记CO2供小球藻进行光合作用，探明了卡尔文循环途径，请写出CO2的14C的转移过程__________。
(5)在实验A中，如果所用的水有0.48%含18O，CO2中有0.68%含18O，则释放的氧气中含18O标记的氧原子比例为__________。
II．右图1表示A、B两种植物光合速率随光照强度改变的变化曲线。请分析回答：
(6)该图的自变量有
(7)当光照强度为g时，比较植物A、B的有机物积累速率M1、M2的大小和有机物合成速率N1、N2的大小，结果应分别为M1__________M2、N1__________N2。
细胞是生物体结构和功能的基本单位，也是新陈代谢的主要场所。图中的A、B、C、D是4种不同类型的细胞。请据图回答下列问题：
(1)A～D图所示细胞中一定能进行光合作用的是(填代号)。
(2)B细胞的某种分泌蛋白，在核糖体中合成之后，按照(用箭头和结构名称表示)的方向运到细胞外。
(3)与B细胞相比,A细胞中特有的能产生ATP的结构是[ ]。
(4)图A中[4]和[6]两种具膜结构的细胞器为适应各自的功能,都有增大膜面积的方式，它们分别是。
(5)若图B细胞表示动物唾液腺内的细胞,⑥可能为。
1942年，生态学家林德曼对一个天然湖泊——赛达伯格湖的能量流动进行了定量分析，得出了下图所示的数据。请据图分析以下问题：
(l)该图表示了生态系统能量输入、________和散失的过程，能量流动的起点是________。
(2)流经生态系统的总能量为________（填能量数值）。这些能量是沿着________逐级流动的。其中未被利用的能量是指________的能量。
(3)此生态系统中能量从第一营养级传递到第二营养级的效率是________。
(4)能量是以________的形式输入的，以________的形式在群落内流动，与能量从群落中输出密切相关的生理活动是________。
(5)此生态系统中分解者的作用是 ________。