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题文

探究瓜子中二氧化硫的含量

有媒体报道:某品牌瓜子被查出二氧化硫残留量超标。为了测定购买的瓜子中二氧化硫的含量,小莉进行以下探究活动。

(1)查阅资料

①二氧化硫是无色气体,化学性质与二氧化碳相似,但能与氧气反应。

②二氧化硫可用作干果的防腐剂。我国食品添加剂标准规定,二氧化硫在干果中残留量≤0.4g/kg。

③在沸水浴加热的条件下,瓜子中的二氧化硫可以全部释放出来。

④氮气化学性质不活泼,一般条件下不和其它物质发生反应。

(2)实验 小莉利用如图所示装置进行实验。

①实验原理:乙装置用于吸收瓜子样品释放出的二氧化硫,碱溶液可选用   ,发生反应的化学方程式为   ;丙装置的作用是吸收氮气流带出的水蒸气,发生反应的化学方程式为   

②实验步骤:

第一步:在U型管中放入瓜子样品500g,按图示连接好仪器,向其中通入氮气。

第二步:通入氮气一段时间后,称得乙、丙装置总质量为458.5g。

第三步:再次连接好仪器,持续通入氮气,同时向烧杯中加入沸水给瓜子加热,至二氧化硫释放完全。

第四步:实验结束后,称得乙、丙装置总质量为458.6g(假定实验中不产生其它与碱溶液及生石灰反应的气体)。

③实验结果:通过计算,该样品中二氧化硫的含量为   

(3)交流

①在第一步中通入氮气的目的是   。在第三步中通入氮气的目的是   

②实验过程中,为确保实验结果准确,下列措施正确的是   (填选项序号)。

A.碱溶液要过量

B.装置气密性要好

C.实验中不能直接给瓜子加热

D.瓜子样品必须干燥

③民以食为天,食以安为先,生活中下列做法正确的是   (填选项序号)。

A.含添加剂的食品,若符合国家标准可食用

B.以饮料代替饮用水

C.霉变的大米经过多次清洗后可食用

D.购买食品注意生产日期和保质期

④二氧化硫还可以与水反应,化学方程式是   

科目 化学   题型 探究题   难度 中等
知识点: 实验探究物质的组成成分以及含量
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相关试题

下图所示为实验室常用的实验装置:

(1)写出下列仪器名称:a;b
(2)实验室用高锰酸钾制取氧气时,应选择的发生装置是(填装置的字母代号),化学方程式是,用双氧水制取氧气的化学方程式为
(3)实验室用锌和稀硫酸反应制取氢气的化学方程式是,若将E装置中收集的氢气排出,应从(填c或d)口通入蒸馏水。
(4)装置C相对于装置B在操作方面的优势为
A.可以随时加液 B.可以控制反应速率 C.可以控制反应发生与停止
同学们对美术组的环保石头纸(主要成分为碳酸钙,加入适量聚乙烯和少量胶合剂)展开探究:
[拓展实验一] 探究影响石头纸与盐酸反应快慢的因素
(5)甲、乙两同学设计实验如下:




实验过程


现象
试管①、②、③中产生气泡快慢的顺序为:
①>②>③。

分析结论
Ⅰ 碳酸钙与稀盐酸反应的化学方程式为
Ⅱ 对比甲同学实验①②可知,,化学反应的速度越快;
Ⅲ 对比甲同学实验(填实验序号)可知,反应物的接触面积越大,反应速率越
Ⅳ 乙同学的实验中,数据记录纸上应该连续记录的实验数据是

[拓展实验二] 测定石头纸中碳酸钙的质量分数
(6)甲组同学的方法是:(同温同压下,不同气体混合后体积等于混合前各气体体积之和。)
将样品与稀盐酸反应,测定反应后生成CO2的体积,再换算为质量,最后根据CO2的质量求出样品中碳酸钙的质量。下图(Ⅰ)为石头纸与稀盐酸反应的装置,图(Ⅱ)用于测量CO2的体积。

① 连接仪器,夹紧弹簧夹,向a中加入一定量的水,如果a、b中有稳定的高度差,说明:装置(I)气密性(选填“良好”或“漏气”)
② 图(Ⅱ)装置中油层的作用是_
③ 反应停止后,(填序号)可使反应前后油层上方气体压强和外界大气压相同,此时排出水的体积即为生成二氧化碳的体积。
A. 水平移动量气管 B.上下移动量气管 C. 封闭量气管
(7) 乙组同学的实验方法是:均匀称取四份样品分别和稀盐酸反应,用电子天平及有关装置,得出二氧化碳质量,实验数据记录如下表。(其他物质既不溶于水也不跟酸反应)


第一份
第二份
第三份
第四份
取样品质量(g)
6.25
6.25
6.25
6.25
取稀盐酸的体积(mL)
10.0
20.0
30.0
40.0
产生气体的质量(g)
0.88
1.76
2.20
m

通过对数据的分析和比较,回答下列有关问题:
① 在第1份样品的实验中,完全反应了。
② m为
③ 石头纸样品中碳酸钙的质量分数是多少?(请写出计算过程,4分)
④ 请在坐标图中画出在6.25 g样品中加入稀盐酸的体积与产生气体质量的关系图。

小强同学分别取溶质质量分数相同的稀盐酸,大小、形状都相同的某种金属X、Al、Cu 进行实验,实验现象记录如下:



Al
X
Cu
现象
开始时
几乎无气泡产生
产生气泡速律慢
无气泡产生
一段时间后
产生气泡速律快
产生气泡速律慢
无气泡产生

回答下列问题:
(1)实验开始时,铝表面几乎无气泡产生的原因是
(2)Cu表面始终无气泡产生的原因是
(3)三种金属的活动性由强到弱的顺序是
(4)如果金属X的活动性比铁弱,且金属X与稀盐酸反应后生成易溶于水的XCl2。向只含有XCl2、CuCl2两种溶质的溶液中加入一定量的铁粉,充分反应后过滤,向滤出的固体中加入稀盐酸,没有气泡产生。则滤液中一定含有的金属阳离子是(用离子符号表示)。

暑假,同学们在帮忙老师整理实验室时,发现一瓶石灰水试剂瓶瓶壁和瓶塞周围有一些白色粉末。为了弄清楚白色粉末的成分及形成原因,他们进行了如下探究:
(1)对白色粉末成分的猜想和成因分析:

白色粉末的成分
形成的原因
可能是CaCO3
石灰水与空气中CO2反应;
化学方程式为:
可能是
暑假气温较高,溶质的溶解度降低或溶剂蒸发,石灰水中的溶质结晶析出

经过反复思考,同学们认为白色粉末还可能是的混合物。
(2)设计实验:
甲同学取白色粉末装入试管中,加入少量的水、振荡,发现有白色固体不溶解。于是他得出粉末中一定有CaCO3的结论。乙同学查阅了溶解性表(如下表),认为甲同学的结论不严密,理由是:


OH-
Cl-
CO32-
NO3-
Ca2+





为了得出较严密的结论,他们进行了如下实验,请完成下列实验报告:

实验步骤
可能观察到的现象
结论
①取上述试管中上层清液,滴加1~2滴无色酚酞试液


②往上述试管中的残留的固体中加入稀盐酸

④白色粉末中(选填“有”或“无”)CaCO3
③由上述实验可知白色粉末的成分是:

(3)交流与反思:
通过上述实验的探究,同学们向实验室提出保存、使用易变质的溶液时的下列建议,合理的是(选填序号)。
A.密封保存 B.使用前,临时配制 C.禁止使用这种试剂

请根据下列实验装置图回答问题:

仪器a、b的名称分别是_______、________。
实验室制取氢气的发生装置应选择________(填装置编号),反应的化学方程式是______________。点燃氢气前一定要________。
甲烷是密度小于空气、难溶于水的气体,实验室用加热无水醋酸钠和碱石灰的固体混合物制取甲烷。制取甲烷的装置应选择________;请写出甲烷完全燃烧的化学方程式______________________________。

(1)某同学用图1装置进行实验,目的用这个装置除去氧气中混有的少量二氧化碳气体。在A、B瓶中都盛放足量的澄清石灰水,问A瓶中澄清石灰水所起的作
用是,当观察到现象时,说明CO2已除尽。写出CO2与澄清石灰水反应的化学方程式

(2)该同学用图2装置,验证能使石蕊溶液变色的物质是碳酸而不是水或二氧化碳。为了能验证成功,该同学进行实验操作的顺序应是________(填序号,可重复选用)。① 从b端通氮气 ② 从分液漏斗中滴加适量水 ③ 从a端通二氧化碳 ④ 将石蕊溶液染成紫色的干燥纸花放入广口瓶中

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