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题文

下面是果酒和果醋醋作的实验流程和某同学设计的果酒和果醋的发酵装置。根据图示回答下列问题:

(1)完成图1中的实验流程。                  
(2)冲洗的主要目的是                    ,冲洗应特别注意不能                      ,以防止菌种的流失。
(3)图2装置中的充气口在                   时关闭,在                时连接充气泵,并不断向内                             
(4)排气口在果酒发酵时排出的气体是由               产生的           
(5)在用玻璃瓶发酵生产时,必须对玻璃瓶用                    进行消毒,然后在玻璃瓶中加入葡萄汁,加入的葡萄汁不应超过玻璃体积的                      

科目 生物   题型 综合题   难度 较易
知识点: 发酵与食品生产
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相关试题

请设计一个实验比较过氧化氢酶和Fe3+催化效率
(1)实验原理:新鲜的肝脏中含有过氧化氢酶,Fe3+是一种无机催化剂,它们都可以催化过氧化氢分解成水的氧。
(2)实验器材:新鲜的质量分数为20%的肝脏(如猪肝、鸡肝)研磨液,量筒,试管,滴管,试管架,卫生香,火柴,体积分数为3%的H202溶液,质量分数3.5%的FeCl3溶液.
(3)实验步骤:
.
.
.
.
.
(4)设计表格记录实验现象与结论:
(5)实验分析:
①本实验中,号试管是作为对照组,其他试管是实验组.
②2号、4号试管中出现的现象说明了什么?

人的红细胞和血浆中的各种离子浓度(mol/L)如下表所示。请据表回答:

成分
K
Na
Ca
Cl
红细胞
150
26
70.1
74
血浆
5
144
3.2
111

(1)红细胞中各种离子含量与血浆中离子含量不成比例,这表明细胞膜对进出细胞的离子具有_________________________性。
(2)红细胞中K和Ca离子的浓度明显高于血浆的。血浆中K、Ca离子进入红细胞的方式是__________________,这种方式的必要条件是________________和____________。

在处理污水时,人们设计出一种膜结构,有选择地将有毒金属离子阻挡在膜的一侧,以降低有毒金属离子对水的污染,这是模拟生物膜的________________________________

下图为物质出入细胞膜的示意图,请据图回答:

(1)A代表分子;B代表;D代表
(2)细胞膜从功能上来说,它是一层膜。
(3)动物细胞吸水膨胀时B的厚度变小,这说明B具有
(4)在a-e的五种过程中,代表被动转运的是
(5)可能代表氧气转运过程的是图中编号;葡萄糖从肠腔进入小肠上皮细胞的过程是图中编号

下图是桑格和尼克森在1972年提出的关于生物膜分子结构的流动镶嵌模型,请回答:

(1)与细胞识别有关的结构是(填字母)___________,细胞的识别实际上是一个信息传递过程,植物细胞间可通过______________________结构进行信息传递。
(2)c分子的特点是________________________________________________________。
(3)生物膜具有选择透过性与图中(填字母)___________有关。
(4)借助图中d进出膜的方式是_________________________________。

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