传统生物技术与我们的现代生活依旧非常贴近，请对下面相关实例分析作答。
（1）许多植物芳香油的提取在原理上是相同的，有同学结合玫瑰油的提取技术，设计了提取茉莉油的如 下流程：
莱莉花＋水→A→油水混合物→分离油层→粗提精油→加B→过滤→莱莉油其中A表示 过程，分离油层时常用的试剂和仪器分别是 。
B的成分是 ，向粗提精油中加入B的目的是 。过滤的目的是 ，完成 后即可得到莱莉油。
（2）千百年来，腐乳由于其特殊的风味一直受到人们的喜爱。根据腐乳的如下制作过程回答问题： 豆腐块→A→长满菌丝的豆腐块→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制A过程有多种微生物参与，其中起主要作用的是。腐乳所以“闻着臭，吃着鲜”，且易于
消化吸收，是因为豆腐中的成分发生了如下变化： 。卤汤中通常含有12%的 ，其 作用除了增加风味，还有的作用。
如图是某温带草原生态系统中一个食物网简图。请据图回答：
（1）在生态系统稳定性方面，该生态系统的_______________ 比森林生态系统要强。
（2）若该生态系统中的蛇增加1kg体重，则该生态系统的生产者至少需增加 ________ kg质量。
（3）猫头鹰和蛇的关系属于_________。该生态系统成分中未表示的成分有 ___________。
回答下列有关动物细胞培养的问题：
（1）动物细胞培养的原理是。
（2）在动物细胞培养过程中，当贴壁细胞分裂生长到细胞表面相互接触时，细胞会停止分裂增殖，这种现象称为细胞的。
（3）随着细胞传代次数的增多，绝大部分细胞分裂停止，但极少数细胞可以连续增殖，其中有些细胞会因遗传物质发生改变而获得了不死性，该种细胞的黏着性，细胞膜表面糖蛋白的量。
（4）现用某种大分子染料，对细胞进行染色时，观察到被染色的细胞应该是（填写“活细胞”或“死细胞”）。
（5）检查某种毒物是否能改变细胞染色体的数目，需要用显微镜观察有丝分裂期的细胞。
将昆虫的红色丝蛋白基因导入家蚕细胞，使其在家蚕中表达，可生产出天然的红色蚕丝。
（1）该基因工程的目的基因是，获取该目的基因所用的工具酶是。
（2）进行转基因操作前，需用短时处理幼蚕组织，以便获得单个细胞。
（3）为使红色丝蛋白基因在家蚕细胞中高效表达，需要把来自cDNA文库的红色丝蛋白基因片段正确插入表达载体的和之间。
（4）将该目的基因的表达载体导入受体细胞中的常用方法是，用于该基因工程的受体细胞最好是家蚕的。
（5）红色丝蛋白分子不抗氧化，若将其中的一个缬氨酸用赖氨酸替代，则改造后的红色丝蛋白既抗氧化又韧性好，这种改造蛋白质分子的生物工程称为。该工程直接改造的对象是。
有关传统发酵技术的应用，回答下列问题
（1）制作红葡萄酒、葡萄醋、泡菜和腐乳所利用的主要微生物依次分别是酵母菌、____________、乳酸菌和。
（2）制作红葡萄酒、葡萄醋、泡菜和腐乳所提供的最适温度依次分别是18～25℃、、28～30℃和15～18℃。
（3）红葡萄酒呈红色是因为红葡萄皮中的溶解于发酵液中所致。
（4）腌制腐乳的卤汤中的酒可选用料酒、黄酒、米酒、高粱酒等，含量一般控制在左右，制作腐乳的豆腐块的含水量约为。
从自然菌样筛选较理想的生产菌种的一般步骤是：采集菌样→富集培养→纯种分离→性能测定。
（1）不同微生物的生存环境不同，获得理想微生物的第一步是从适合的环境采集菌样，然后再按一定的方法分离、纯化。培养噬盐菌的菌样应从_____________环境采集。
（2）富集培养指创设仅适合待分离微生物旺盛生长的特定环境条件，使其群落中的数量大大增加，从而分离出所需微生物的培养方法。对产耐高温淀粉酶微生物的富集培养应选择_________________的培养基，并在__________条件下培养。
（3）下面两组图是采用纯化微生物培养的两种接种方法接种后培养的效果图解，请分析接种的具体方法。
获得图A效果的接种方法是_____________________，获得图B效果的接种方法是_______________________。
（4）配制培养基时，各种成分在溶化后分装前必须进行____________，接种前要进行_________，在整个微生物的分离和培养中，一定要注意在__________条件下进行。
（5）培养微生物时，为了防止水珠掉落在培养基造成污染，应将培养基。